ハロウィン☆ピーマンの肉詰めゴースト

★chami☆
★chami☆ @cook_40075658

顔を作るだけで、ハロウィンご飯の出来上がり♪
もちろん、普段のご飯のおかずとしても美味しい一品!
このレシピの生い立ち
ハロウィンらしいメニューで楽しみたかったので♪

ハロウィン☆ピーマンの肉詰めゴースト

顔を作るだけで、ハロウィンご飯の出来上がり♪
もちろん、普段のご飯のおかずとしても美味しい一品!
このレシピの生い立ち
ハロウィンらしいメニューで楽しみたかったので♪

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材料

  1. 挽肉 250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. パン粉 20g
  4. 1個
  5. 塩胡椒 適量
  6. ピーマン(お好きな色で) 5個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、挽肉、パン粉、卵と混ぜ合わせる。塩胡椒で味を整える。

  2. 2

    ピーマンを縦半分に切り、種を取り除き、顔を包丁やナイフで切り抜く。

  3. 3

    2に1を詰め、熱したフライパンで、お肉の面を下にして、蒸し焼きにする。

  4. 4

    火が通ったら、完成♪

  5. 5

    2016.8.28 人気検索「ゴースト」でTOP10入り!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

★蒸し焼きにすることでピーマンに焦げ目を付けずに火を通すことが出来ます。
★お好みで、ケチャップやソースなどにつけて食べてくださいね。

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