鶏手羽中のハーブソルト焼き

ぴかぽちゃる
ぴかぽちゃる @cook_40102618

簡単にできて、子どもたちもだ~いすき!ソテーしている香りに誘われて寄ってきます(笑)
このレシピの生い立ち
骨付き肉が好きな子どもたち。手羽先や手羽元もいいけれど、3歳の娘にも食べやすい手羽中が一番お手軽~、と思って作ってみました☆

鶏手羽中のハーブソルト焼き

簡単にできて、子どもたちもだ~いすき!ソテーしている香りに誘われて寄ってきます(笑)
このレシピの生い立ち
骨付き肉が好きな子どもたち。手羽先や手羽元もいいけれど、3歳の娘にも食べやすい手羽中が一番お手軽~、と思って作ってみました☆

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材料

4人分
  1. 鶏手羽中(スペアリブ) 20本くらい
  2. にんにく 2片
  3. オリーブオイル 大1
  4. ハーブソルト(クレイジーソルト、マジックソルトでも。お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱する。

  2. 2

    いい香りがしてきたら、鶏手羽中を入れて、お好みのソルトをふり、よ~く焼く。

  3. 3

    色よく焼け、火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

皮がパリッとなるくらいじっくり焼くとおいしいよ!

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ぴかぽちゃる
ぴかぽちゃる @cook_40102618
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9歳の息子、3歳の娘がいます。簡単でおいしいくできるお料理が好きです(^^♪
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