材料4つの絶品☆簡単ブリトー
パティシエJunko @cook_40103721
朝起きてパンがなかったときに最適。
我が家に泊まりに来るゲストさんは、パンよりおいしいとこちらをリクエストされます。
このレシピの生い立ち
我が家のパンがなかった朝の定番。むしろパンよりおいしい(笑)
材料4つの絶品☆簡単ブリトー
朝起きてパンがなかったときに最適。
我が家に泊まりに来るゲストさんは、パンよりおいしいとこちらをリクエストされます。
このレシピの生い立ち
我が家のパンがなかった朝の定番。むしろパンよりおいしい(笑)
作り方
- 1
小麦粉を同量の水とボウルに入れ、あればホイッパーでよく混ぜる。
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- 2
フライパンに生地を1/2流して丸くする。焼けたら裏返す。
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- 3
チーズ、ツナ、ケチャップをのせて生地を半分に折って出来上がり。
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- 4
強力粉でも作れますが、ドロドロしているので、スプーンで生地を広げるか、水を1.5倍入れると同じくらいの流動性になります。
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- 5
おかげさまで[ブリトー]の人気検索で1位になりました。ありがとうございます
(*^ー^)ノ♪ -
- 6
手に入ればエディブルフラワーで飾るとこんなに色鮮やかに。
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- 7
同じトルティーヤ生地で作るフラワーブーケはこちらを参照
ID:20695987 -
コツ・ポイント
アボカドやバジルを足しても美味しい。
具はあるものでよく、ハム、ベーコン、スライスチーズなどお好みでどうぞ。
仕上げにイタリアンパセリなどを飾ると本格的。
生焼けの時に返そうとするとくっついて難しいが、焼けるとはがしやすい。
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