我が家のロールキャベツ♪
かりあmama @cook_40216988
誰でも大好き♪ロールキャベツ♪
汁まで飲めるよ☆
※話題のレシピ入りしました※
このレシピの生い立ち
母から譲り受けたロールキャベツ♪
飽きない美味しさ☆
我が家のロールキャベツ♪
誰でも大好き♪ロールキャベツ♪
汁まで飲めるよ☆
※話題のレシピ入りしました※
このレシピの生い立ち
母から譲り受けたロールキャベツ♪
飽きない美味しさ☆
作り方
- 1
大きな鍋に水（分量外）をたっぷりと入れ、沸騰したらキャベツの葉を数枚づつ入れ湯がいていく。
- 2
葉がしんなりしてきたらザルにあげて、荒熱が取れたら芯の硬い部分を削ぎ落とす。
玉ねぎ・人参はみじん切りにする。 - 3
ボールにミンチ・玉ねぎ・人参・卵を入れ塩こしょうを振りよく、こねる。
- 4
③を厚めの大判型に作り、葉の上に乗せ巻いていく。多少破れても気にしない♪
- 5
鍋にロールキャベツを敷き詰めていき（この時なるべくギッチリと詰める）☆を水から入れていく。
- 6
始めは中火でブクブク沸いてきたら弱火にし、蓋をして30分くらい煮る。
出来たら器に盛り付けいただきます☆ - 7
＊＊つくﾚﾎﾟ10人達成しましたぁ～＊＊
＊本日話題のレシピに載りました＊
みなさん!!ありがとうございます♪
コツ・ポイント
⑤のギッチリ詰めるのは、煮てる時にロールキャベツが浮いて煮崩れしない為☆
鍋が小さくて2段とかになる用なら落とし蓋をしたらいいですよ♪
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