サバのオートミールハンバーグ

Coto*oats
Coto*oats @cook_40170010

鯖缶と大葉を使った簡単ヘルシーなオートミールハンバーグ♪お弁当にもおすすめです◎
このレシピの生い立ち
家にストックしていたサバ缶を使いたかったのでアレンジを考えてみました。旦那のお気に入りメニューで、家では「サバーグ」と呼ばれています(笑)

サバのオートミールハンバーグ

鯖缶と大葉を使った簡単ヘルシーなオートミールハンバーグ♪お弁当にもおすすめです◎
このレシピの生い立ち
家にストックしていたサバ缶を使いたかったのでアレンジを考えてみました。旦那のお気に入りメニューで、家では「サバーグ」と呼ばれています(笑)

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材料

2人分
  1. オートミール 60g
  2. 豆乳 100ml
  3. () 180g
  4. 1個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. 大葉 4-5枚
  7. 大根おろし 適量
  8. ポン酢 適量
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎと大葉をみじん切りにする(最後に上に載せる大葉は残しておく)

  2. 2

    オートミール·豆乳·卵·玉ねぎ·大葉を混ぜて5分ほどおく

  3. 3

    混ぜ合わせたオートミールをハンバーグの形にしてフライパンで焼く

  4. 4

    お皿に盛り付けて、大葉や大根おろし、ポン酢、白ごまなどと一緒にいただく

コツ・ポイント

焼く前にオートミールに水分をしっかり含ませると形崩れがしにくいです^^

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オートミールの良さを活かした様々なアレンジレシピを投稿しています。約6年前から健康を意識してオートミールを生活に取り入れるようになりました。ご質問等はこちらのアカウントにどうぞ → インスタID: coto_sourdough※以前オートミール専用アカウントでも色々なアレンジを紹介していましたが、ログインできなくなりこちらは更新が滞っています
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