作り方
- 1
かぶは皮をむき、縦半分に切る
更に2〜3㎜の厚さに切るかぶに付いている葉を3㎝程度使う
葉はさっと茹でる - 2
袋の中にかぶと葉、全ての調味料を入れてよく揉む
揉んですぐに食べられるよ
コツ・ポイント
置く時間で、美味しさが変わります。
揉んですぐはサラダのよう。時間が経てば白米に合う!
かぶの皮は薄く剥いてね^ ^
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