ベーグルパン

ゆめ*kitchen @cook_40222282
アムウェイのクイーンクックで作れます。全粒粉をライ麦粉に変えたり、中にチーズや果物を入れてアレンジするのも楽しいです。
このレシピの生い立ち
知り合いから教わった1時間以内で作れるベーグルパンです。
ベーグルパン
アムウェイのクイーンクックで作れます。全粒粉をライ麦粉に変えたり、中にチーズや果物を入れてアレンジするのも楽しいです。
このレシピの生い立ち
知り合いから教わった1時間以内で作れるベーグルパンです。
作り方
- 1
お水以外の材料を全てフープロに入れスイッチONにし、水を少しづつ入れながら混ぜる。
- 2
一塊になってきたら、水を入れるのをやめ5分こねる。
- 3
4等分にしてベーグルの形に成型。
- 4
大フラにクッキングシートを敷き、ベーグルを並べ保温50℃で10分放置。
- 5
プレート180℃にし、ピピピと音が鳴ったら20mlの水をクッキングシートとフライパンの間に流し蓋をしてタイマー20分。
コツ・ポイント
お水は生地のまとまり具合を見て調整し入れて下さい。入れすぎると柔らかくなります。気温により保温時の膨らみ具合が変わるので、先にフライパンを温めておくといいです。
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