ちょい足し全粒粉パン

神河由実
神河由実 @cook_40040433

全粒粉パンでダイエット! 挑戦中☆
このレシピの生い立ち
今週~木、金、土の3日間だけ、米抜き(全粒粉パン☆ダイエット)始めてました。お米は大好きです。1日1~2食は戴いてます。それを全粒粉パンに切り替えたら自分の体にどういった変化が見られるのか? 挑戦です! o(・`ω´・)oキュッ

ちょい足し全粒粉パン

全粒粉パンでダイエット! 挑戦中☆
このレシピの生い立ち
今週~木、金、土の3日間だけ、米抜き(全粒粉パン☆ダイエット)始めてました。お米は大好きです。1日1~2食は戴いてます。それを全粒粉パンに切り替えたら自分の体にどういった変化が見られるのか? 挑戦です! o(・`ω´・)oキュッ

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材料

1斤分
  1. 全粒粉 200g
  2. 強力粉 60g
  3. 200ml
  4. グレープシードオイル 大さじ1
  5. きび 20g
  6. 5g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    HBに材料を投入☆

    1斤
    ふつう
    全粒粉 設定し
    スタート☆

  2. 2

    4時間51分後に
    焼けた~♪

  3. 3

    底のお尻部分も
    キレイ☆

  4. 4

    側面もキレイ☆

  5. 5

    顔、見た目は?
    ちょっと いびつ・
    愛嬌ね☆

  6. 6

    外側パリパリ
    中身は もっちり♪
    味は?
    素朴な味ね!
    のっけたり挟んだりするには最適かも☆

コツ・ポイント

お米の代わりに全粒粉パンを戴く。それ以外は
普通に食べる。肉も魚も野菜も 勿論、OK♪

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神河由実
神河由実 @cook_40040433
に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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