米粉パンでラスク 卵小麦不使用
はおはお♡ @cook_40054005
卵小麦ナッツアレルギーの息子用。
このレシピの生い立ち
保育園おやつの代替え品として作りました。
バター、砂糖無しで作るとクルトンになります。
米粉パンでラスク 卵小麦不使用
卵小麦ナッツアレルギーの息子用。
このレシピの生い立ち
保育園おやつの代替え品として作りました。
バター、砂糖無しで作るとクルトンになります。
作り方
- 1
米粉パンをスライスします。
小麦食パンの8枚切りの薄さが理想です。
それを一口サイズに切ります。 -
- 2
バターをレンジなとで溶かします
- 3
溶かしバターをパンの片面にたっぷり塗ります。
その上から砂糖を振りかけます。
バターも砂糖も量はお好みです。 - 4
余熱なしの230度のオーブンで13分焼きます
- 5
ひっくり返したら更に230度で13分焼きます。
- 6
オーブン、パンの薄さで焼き加減が変化します。両面焼いた後、パンの中央がふんわりしていたら2分ずつ加熱して様子をみる。
コツ・ポイント
オーブンの焼き時間は機種やパンの厚みで微調整してください。
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なな⭐︎ -
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