離乳食 豚レバーのトマト煮

∞らら∞
∞らら∞ @cook_40050967

レバーを食べて鉄分補給♬
トマト味で食べやすく(o^^o)
このレシピの生い立ち
大人が食べるついでに離乳食でも豚レバーを食べさせたくて☆

離乳食 豚レバーのトマト煮

レバーを食べて鉄分補給♬
トマト味で食べやすく(o^^o)
このレシピの生い立ち
大人が食べるついでに離乳食でも豚レバーを食べさせたくて☆

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材料

  1. 豚レバー 2切れ
  2. 玉ねぎ 1/8玉くらい
  3. トマト 1/2玉
  4. ケチャップ 少々
  5. しょうゆ 少々
  6. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    皮をむいたトマトと玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    レバーは焼肉用などを用意して細かく切る。

  3. 3

    材料をフライパンで炒め、水を100ccと調味料を全て入れて水分がなくなるくらいまで煮詰める。

  4. 4

    そのままではレバーが固いのですり鉢などですりつぶして食べやすくする。

  5. 5

    3.4食分になるので小分けにして食べない分は冷凍保存する。

  6. 6

    ごはんに乗せてどうぞ♡

コツ・ポイント

噛み切れない子供にはすり潰してペーストに♬

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