ご飯が進む!鶏胸肉のネギ味噌
☆ねず☆ @cook_40177521
しっかり味噌味なのでご飯も進みますし、お酒のおつまみ感覚でも食べられると思います♡
このレシピの生い立ち
私は鶏肉が大好きなので様々な鶏肉料理に挑戦しようと考えてできました♪
ご飯が進む!鶏胸肉のネギ味噌
しっかり味噌味なのでご飯も進みますし、お酒のおつまみ感覚でも食べられると思います♡
このレシピの生い立ち
私は鶏肉が大好きなので様々な鶏肉料理に挑戦しようと考えてできました♪
作り方
- 1
ネギは斜め薄切りに切っておく。
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- 2
鶏胸肉も食べやすい大きさに切る。
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- 3
調味料Aは合わせて混ぜておく。
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- 4
切った鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
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- 5
フライパンにごま油とサラダ油を入れ熱したら4を入れて焼く。
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- 6
こんがり焼けたはひっくり返し両面よく焼きます。その時にネギも加える。
-
- 7
鶏胸肉に火がしっかりと通りネギもしんなりしてきたら混ぜておいたAとお湯を入れ、グツグツさせながら絡めて完成!!
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コツ・ポイント
こんがりしっかりと両面焼くことです!
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hisayok527 -
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