ピーナッツの炊き込みごはん
かごっまおごじょ @cook_40144850
塩ゆでピーナッツとご飯を一緒に炊いたら・・・
あら、不思議。
お米がもっちもちになるんです。
お試しください・・・
このレシピの生い立ち
たくさんもらった落花生。
おつまみに塩ゆで・・・も飽きちゃった。
ご飯と炊いてみたらすごく美味しかったので紹介します。
ピーナッツの炊き込みごはん
塩ゆでピーナッツとご飯を一緒に炊いたら・・・
あら、不思議。
お米がもっちもちになるんです。
お試しください・・・
このレシピの生い立ち
たくさんもらった落花生。
おつまみに塩ゆで・・・も飽きちゃった。
ご飯と炊いてみたらすごく美味しかったので紹介します。
作り方
- 1
米は洗い、ざるに取っておく。
- 2
落花生はさやごと塩ゆでし、実を取り出しておく。（火傷に注意）
- 3
昆布はハサミを使って、細い千切りにしておく。
- 4
炊飯器に米、落花生、昆布、調味料を入れ、２合の水加減で炊く。
- 5
炊き上がったら、さっくりと混ぜる。
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