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かごっまおごじょ

かごっまおごじょ

@cook_40144850
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お酒を飲むこと、食べることが大好き♪
鹿児島をこよなく愛するかごっまおごじょ。
野菜ソムリエとしても活躍中!

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  • かごっまおごじょ かごっまおごじょ
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    ハヤトウリの紅白なま酢

    ハヤトウリ • 人参 • 酢 • 砂糖 • 薄口醤油 • 炒りごま
    • 4人分
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    ハヤトウリちゃんぷる

    ハヤトウリ • 豚ミンチ • 木綿豆腐 • 卵 • 醤油 • みりん • サラダ油
    • 4人分
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    ハヤトウリと海老の揚げ春巻き

    ハヤトウリ • タカエビ • 春巻きの皮 • 塩こしょう
    • 4人分
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    ハヤトウリの入った酢豚

    豚肉 • ハヤトウリ • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 椎茸 • 酒 • 片栗粉 • 小麦粉 • とき卵 • 酢 • 砂糖 •
    • 4人分
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    ハヤトウリと柿のサラダ

    ハヤトウリ • 柿 • マヨネーズ
    • 4人分
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    焼きねぎのお味噌汁

    長ネギ • だし汁 • 味噌 • 七味
    • 4人分(1人分34kcal)
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    鶏肉の野菜巻き生姜焼き

    鶏ムネ肉 • ほうれん草 • 人参 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • おろし生姜
    • 4人分
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    人参とリンゴの風邪予防ジュース

    人参 • りんご • 豆乳 • メープルシロップ • レモン汁
    • 4杯分
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    ピーナッツの炊き込みごはん

    米 • ピーナッツ • だし昆布 • 濃口醤油 • 薄口醤油 • みりん • 酒
    • 4人分(1人分304kcal)
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    綺麗!紫芋ご飯

    お米 • 紫芋 • 酒 • 塩 • だし昆布
    • 4人分(1人分268kcal)
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    オクラのお好み焼き

    オクラ • キャベツ • 薄力粉 • だし汁 • 卵 • 塩
    • 2枚分
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    ゴーヤと落花生の炊き込みご飯

    米 • ゴーヤ • 落花生 • ダシ昆布 • 濃口醤油 • 薄口しょうゆ • みりん • 酒
    • 4人分(1人分314Kcal 塩分1.1g)
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    パイシートで簡単アップルパイ

    りんご • バター • ザラメ • レモン汁 • シナモン • 冷凍パーシート • 卵黄 • アプリコットジャム
    • 17cm型1個分
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    ニラたっぷりお味噌汁

    ニラ • 豆腐 • 出汁 • 味噌
    • 4人分
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    野菜たっぷりお味噌汁

    玉ねぎ • 干し椎茸 • トマト • オクラ • 味噌
    • 4人分(1人分67kcal)
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    ズッキーニがたくさん入ったスパゲッティー

    ズッキーニ • ニンニク • ベーコン • パスタ • コンソメ • 塩こしょう • 白ワイン • オリーブ油 • 鷹の爪
    • 2人分
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    手作りマヨネーズ

    卵黄 • 酢 • サラダ油 • 塩こしょう
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      夏野菜でオムカレー

      鶏ミンチ • 玉ねぎ • トマト • ピーマン • じゃがいも • 人参 • ナス • しめじ • ニンニク • カレールー
      • 10皿分
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      枝豆と豆腐で親子(?)ハンバーグ

      枝豆 • 乾燥ひじき • 木綿豆腐 • 鶏ミンチ • 卵 • 片栗粉 • 塩
      • 4人分
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      ひじきといんげんの豆腐ハンバーグ

      いんげん • 乾燥ひじき • 木綿豆腐 • 鶏ミンチ • 卵 • 片栗粉 • 塩
      • 4人分(1個148kcal)
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