れんこんのきんぴら♡簡単に
ハワイイらいふ♡ @cook_40211545
お砂糖とお醤油だけ♡ごま油で美味しく出来上がります♡お試し下さい♡2014.02.16話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
れんこんのきんぴらは簡単に作れるので、嬉しいですね。今日はれんこんを買っていたのを忘れて慌ててきんぴら作りました。
(^◇^;)
れんこんのきんぴら♡簡単に
お砂糖とお醤油だけ♡ごま油で美味しく出来上がります♡お試し下さい♡2014.02.16話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
れんこんのきんぴらは簡単に作れるので、嬉しいですね。今日はれんこんを買っていたのを忘れて慌ててきんぴら作りました。
(^◇^;)
作り方
- 1
れんこんは、よく洗い水とお酢少量でアク抜きをします。
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- 2
ごま油をいれ、よく水切りしたれんこんを入れます(熱いので注意して)。
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- 3
2〜3分炒めて、さらに●の調味料を入れてよく炒めます。焦げやすいので注意して、最後に七味唐辛子を軽く混ぜます。
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- 4
炒りごまを混ぜても美味しいです。出来上がり♡
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- 5
2014.02.16話題入りしました♡作ってくださった皆様ありがとうございます^o^♡感謝です♡
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コツ・ポイント
早く火を通すためには、れんこんは薄く切って下さい。少し辛めなのでお醤油は調整して下さい。
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