ホットクック❤こんにゃく蓮根のピリ辛煮♪

ときんときん
ときんときん @cook_40095900

ヘルシオのホットクック用レシピです♪
作り置きにどうぞ~(#^^#)
このレシピの生い立ち
いつものレシピをホットクック用にアレンジしました。

ホットクック❤こんにゃく蓮根のピリ辛煮♪

ヘルシオのホットクック用レシピです♪
作り置きにどうぞ~(#^^#)
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いつものレシピをホットクック用にアレンジしました。

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材料

【4人分】
  1. こんにゃく 1袋(450g)
  2. れんこん 350g
  3. 100cc
  4. だし袋 1袋
  5. 《調味料》
  6. 砂糖 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 大さじ2
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  11. ゴマ 大さじ1
  12. 豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむき、乱切りにして水にさらしておきます。

  2. 2

    水気をきって、鍋に入れます。

  3. 3

    こんにゃくをスプーンでひと口サイズに切り、鍋に入れます。

  4. 4

    水、だし袋、調味料を鍋に入れます。
    (だし袋を水に浸すように入れます。)

  5. 5

    手動で作る→煮物を作る(混ぜない)→時間20分→スタート
    (調理時間は、沸騰してからの時間です。)

  6. 6

    底から混ぜて、延長で20分加熱します。

  7. 7

    だし袋を出したら、出来上がりです。

  8. 8

    型番KN-HW24Cのホットクックを使用しました。

  9. 9

    だし袋は、茅乃舎の茅乃舎だし1袋を使用しました。

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ときんときん
ときんときん @cook_40095900
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