関西風うどん 時短 2歳も食べられる♪

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Monday✨ @cook_40224606

色んな方のお声を参考に醤油の分量を小さじ4→小さじ3に(^^)
このレシピの生い立ち
うどんスープをすぐ切らすので、クックパッドの色んなレシピを参考にして、自分なりに好きな味になりました。

関西風うどん 時短 2歳も食べられる♪

色んな方のお声を参考に醤油の分量を小さじ4→小さじ3に(^^)
このレシピの生い立ち
うどんスープをすぐ切らすので、クックパッドの色んなレシピを参考にして、自分なりに好きな味になりました。

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材料

  1. 350ml
  2. だしの素(粉末) 小さじ 半分
  3. 白だし 小さじ 1
  4. みりん 小さじ 2
  5. 薄口しょう油 小さじ 3
  6. 冷凍うどん 1玉
  7. たまご 1個
  8. (あれば)しらす白ねぎ(冷凍保存してます) 好きなだけ
  9. 天かす 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水、調味料を入れて火にかける
    ※しらす、白ねぎも入れる

  2. 2

    半分に割った冷凍うどんを入れる
    ※ズボラなので水道のお湯で半分に割る(割れても凍ってます)

  3. 3

    沸騰してきたらかきまぜた卵を投入し、お箸で2、3回まぜる
    お好みで天かすを入れて完成

コツ・ポイント

かなり適当です(´ε`;)
水道水が気になる方は半分に割らずに作って下さい。

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