アガーでぷるるんコーヒーゼリー

saza8225 @cook_40050595
アガーだからぷるるんとおいしい食感!ほろ苦で甘さ控えめのコーヒーゼリーです♪お好みでガムシロをかけてお召し上がりください
このレシピの生い立ち
アガーの食感とコーヒーが大好きで作りました。
アガーでぷるるんコーヒーゼリー
アガーだからぷるるんとおいしい食感!ほろ苦で甘さ控えめのコーヒーゼリーです♪お好みでガムシロをかけてお召し上がりください
このレシピの生い立ち
アガーの食感とコーヒーが大好きで作りました。
作り方
- 1
鍋に砂糖とアガーを入れ良く混ぜ合わせる。
- 2
よく混ざったら水を入れ中火で沸騰するまで火にかける。沸騰したら弱火にして1分加熱。
- 3
火を消したらインスタントコーヒを入れ良く溶かす。濾して型に流し冷蔵庫で良く冷やしたら出来上がり。
- 4
お好みでミルクやがガムシロをかけて食べてください。
コツ・ポイント
インスタントコーヒは溶けやすいのでエクセラを使用してます。アガーはイナアガーAです。本当に簡単なのでぜひお試しあれ♪硬めがお好きな方は水600ccでもOKですよ♪
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