もやしつくね

ゆぴちき
ゆぴちき @cook_40090468

安いもやしでボリュームアップ!
簡単だけどおいしい、節約レシピ(*^^*)
しっかり味なので何もかけずに食べられます★
このレシピの生い立ち
安いもやしはついつい買っちゃうけど、すぐに痛むので大量消費に大活躍p(^-^)q

もやしつくね

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簡単だけどおいしい、節約レシピ(*^^*)
しっかり味なので何もかけずに食べられます★
このレシピの生い立ち
安いもやしはついつい買っちゃうけど、すぐに痛むので大量消費に大活躍p(^-^)q

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材料

  1. 鷄ひき肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. みそ 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. しょうが 少々
  6. ゴマ お好みで
  7. 大葉(なくてもOK) 8枚ぐらい(個数分)

作り方

  1. 1

    材料をすべてボールに入れて粘りがでるまでよく混ぜる(袋に手を入れてこねるのがオススメ)

  2. 2

    サラダ油(分量外)をひいたフライパンに好きな大きさに丸めて均等な厚さに広げた1を入れて焼く

  3. 3

    丸めたタネに大葉をくっつける

  4. 4

    裏返してふたをして、さらに焼く

  5. 5

    中まで火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

今回家に大葉があったのでプラスしてますが、普段は無しで作ってます(^_^)
お好みで有りでも無しでも♫

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