【焼くだけ】四日市とんてき【簡単】

xxyukiexx
xxyukiexx @cook_40162994

本場のものより甘めです|д・)
このレシピの生い立ち
本場の四日市とんてきが美味しかったのですが、少し子供向けにしてみました。

【焼くだけ】四日市とんてき【簡単】

本場のものより甘めです|д・)
このレシピの生い立ち
本場の四日市とんてきが美味しかったのですが、少し子供向けにしてみました。

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材料

4人分
  1. 豚ロース 4枚
  2. 片栗粉 適量
  3. ★ウスターソース 大さじ3
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★ケチャップ 大さじ1
  8. ★ニンニクすりおろし 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    豚ロースは野球のグローブ状に切り込みを入れ、塩コショウ(両面)をし、薄く片栗粉(両面)をまぶす。

  2. 2

    豚ロースを焼いていく。その間に★の調味料を全て混ぜておく。

  3. 3

    肉に火が通ったら混ぜておいた調味料をフライパンに入れ、軽くとろみがついたら火を止める。

  4. 4

    千切りキャベツとの相性が抜群です!

コツ・ポイント

ソースが煮詰まりやすいので、気をつけて下さい。

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xxyukiexx
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完全に自己流ですが、甘辛大好きな男3人の胃袋のため頑張ります(^^)
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