ボリュームUP!豚バラ薄切り肉巻き

おうちごはん☆ @ouchigohan
ばら肉の油がじゅわ~♪厚揚げでボリュームUP☆薄力粉でコーティングしてあるので冷めても柔らか♪お弁当にも^^
このレシピの生い立ち
節約~^^;
ボリュームUP!豚バラ薄切り肉巻き
ばら肉の油がじゅわ~♪厚揚げでボリュームUP☆薄力粉でコーティングしてあるので冷めても柔らか♪お弁当にも^^
このレシピの生い立ち
節約~^^;
作り方
- 1
厚揚げは12等分し、ピーマンは4等分にする。お肉を巻き、薄力粉を薄くまぶす。
- 2
テフロン加工のフライパンで1を巻き終わりを下にし、焼いていく。両面やけたら調味料をいれ煮つめたらできあがり!
コツ・ポイント
特にないのですがテフロン加工のフライパンを使うと豚バラの油で焼けるのでサラダ油不要です。
野菜も残り野菜でおk。ピーマンの苦味がコーティングされ子どももパクパク♪
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