メープル豆腐プリン
くらじろう☆ @cook_40037881
生クリームなしでもコクのあるミルクプリン♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーでも食べ応えのあるプリンに。豆腐を使ったプリンはにおいが気になるので、メープルと洋酒を効かせてみました。
メープル豆腐プリン
生クリームなしでもコクのあるミルクプリン♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーでも食べ応えのあるプリンに。豆腐を使ったプリンはにおいが気になるので、メープルと洋酒を効かせてみました。
作り方
- 1
☆を合わせてふやかす。
豆腐をしっかり水切りする。 - 2
☆以外の材料をミキサーで混ぜる。
☆をレンジで２０～３０秒チンして溶かす。 - 3
溶けたゼラチンも他の材料とよく混ぜ、型に流す。
- 4
冷蔵庫で冷やして出来上がり。お好みで生クリーム、ジャムを飾る。
コツ・ポイント
・甘さ控えめです。お好みでシロップを増やしてください♪
・お子様には洋酒の代わりにバニラエッセンスやフレーバーオイルで香りをつけても。
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