ヘルシー♪レタス餃子✿
ひなかなかか @cook_40073066
さっぱりレタス餃子✿美味しいです。暑い夏でも、もりもり食べれちゃう、スタミナつきます♡
このレシピの生い立ち
キャベツを買ってたつもりがレタスだった。。。(*‾□‾*; レタスで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタス、ニラ、椎茸はみじん切りにしておく。レタスは最後に加えるので別にしておく。
- 2
ボウルにレタス以外を入れてよく混ぜる。レタスも入れて混ぜる。
- 3
皮に包んでいく。
フライパンに並べ、火にかけ、温まった頃にお湯を餃子の3分の１浸かるくらいいれ、蓋をして蒸し焼きに。 - 4
焼けたら、ごま油を適量回し入れて、焼いて出来上がり。
- 5
お皿を、フライパンに重ねてひっくり返してお皿に移す。
-
- 6
ポン酢+ラー油
醤油+酢+ラー油
でいただく。
コツ・ポイント
水っぽくなりません＾＾ 焼き方は参考までに✿ ご自分の焼き方でも。
種が余ったら、ハンバーグみたいにして焼いてもジューシーです♡
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