和美食 魔法の明太子だれ 超時短

和美食☆林檎ママ
和美食☆林檎ママ @cook_40212578

このたれを作っておけば、お好きな生野菜を和えるだけで、絶品の明太子サラダが完成します。普通のドレッシングに飽きた時にも。

このレシピの生い立ち
和美食(わびしょく)とは、普段の食事に生の食材を半分取り入れた献立のことで、和食とローフードの良い所取りの食スタイルです。
不足しがちな生野菜をたっぷり摂ることで、健康や美容に驚くほどの効果があります。
火を通さないので時短にもなります。

和美食 魔法の明太子だれ 超時短

このたれを作っておけば、お好きな生野菜を和えるだけで、絶品の明太子サラダが完成します。普通のドレッシングに飽きた時にも。

このレシピの生い立ち
和美食(わびしょく)とは、普段の食事に生の食材を半分取り入れた献立のことで、和食とローフードの良い所取りの食スタイルです。
不足しがちな生野菜をたっぷり摂ることで、健康や美容に驚くほどの効果があります。
火を通さないので時短にもなります。

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材料

作りやすい分量
  1. 明太子たらこでも) 100g
  2. 豆乳 大さじ1
  3. レモン 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1/2
  5. 大葉 10枚

作り方

  1. 1

    明太子は縦半分に切っておく。大葉はみじん切りにしておく。

  2. 2

    全ての材料を混ぜて完成。

  3. 3

    冷蔵保存で2日以内に使い切って下さい。

  4. 4

    「和美食 5分で魔法のたらこサラダ三種」ID:19212657

  5. 5

    「和美食 10分で魔法の明太子パスタ
    ID:19256697

  6. 6

    「和美食 10分で魔法の明太子ごはん」ID:19383092

コツ・ポイント

◎調理時間の目安:5分

和美食にはなりませんが、温かいパスタやごはんに和えたり、パンに塗ってトーストしても絶品です。
3日以上保存したい場合は、冷凍保存してください。

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和美食☆林檎ママ
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料理研究家和食×ローフード=和美食(わびしょく)の献立を提案します。「献立の半分を生野菜に」をモットーに、気軽に生の野菜がたっぷり摂れるレシピをアップします。資格等和美食ソムリエ協会代表理事/日本リビングビューティー協会広島中央校校長/ホームメイド協会指定校講師/健康管理士一般指導員/ひろしまそだち野菜アドバイザー/茶道・裏千家引き継ぎ教授者/華道・池坊正教授/スプリカルチャースクール主宰
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