トースターでベイクドチーズケーキだっ!

オーブンがなくてもトースターで出来るのだっ!!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキにつづき、ベイクドチーズケーキにも挑戦してみたい!と思って作ってみたら、、、出来るじゃん!!
トースターでベイクドチーズケーキだっ!
オーブンがなくてもトースターで出来るのだっ!!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキにつづき、ベイクドチーズケーキにも挑戦してみたい!と思って作ってみたら、、、出来るじゃん!!
作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻しておく!またはレンジで軽く温めて柔らかくする!
- 2
ボウルに柔らかくなったクリームチーズを入れ泡立て器てグルグルし、そこに卵を投入~!またグルグル~!
- 3
卵が混ざったら砂糖、レモン果汁も入れグルグル~!
- 4
余裕があれば、薄力粉をふるいながら入れグルグル~!私はふるわずに直接ドーンと入れますが(笑)
- 5
最後に生クリームを入れグルグル~!
はい、生地の出来上がり♪ - 6
注意!この生地はパウンドケーキ型2本分の量です☆
- 7
型にクッキングシートをしき、生地の半分の量を流し込みましょ!
- 8
クッキングシートは型からなるべくハミ出ないように♪
- 9
トースターに入れ、まずは5分でスタート!!3~4分したらこんがり焼き色がついてくるので、すかさずアルミホイルを上に!
- 10
この最初の5分間が勝負!目を離すとすぐに焦げます!トースターの恐ろしいところ(笑)
見た目が大きく左右されるので重要☆ - 11
そこからはアルミホイルをのせたまま30分焼いて出来上がり~♪我が家のトースターは最大15分なので15分を2回焼きました!
- 12
出来立ては柔らかい感じがしますが粗熱をとって、しーっかり冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪つぎの日が食べごろよ☆
- 13
焼き上がりはこんな感じ→
- 14
※我が家のトースターは1000wです!ワット数が低い場合は、もう少し長めに焼いてくださいね☆
- 15
トースターでパウンドケーキはこちらID:19957084
コツ・ポイント
注1)作りやすい分量のため生地は型2本分の量
注2)クッキングシートは型からハミ出ると焦げやすいのでハミ出ないように
注3)丸型はトースターには向いてないのでパウンドケーキ型が◎
オーブンがあり丸型がある人は丸型に全生地投入OKよ(笑)
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