やみつき★鶏肉とキャベツのキムチ炒め

saopi31
saopi31 @cook_40142839

鶏肉とたっぷりキャベツのキムチ炒め★
食べだしたら止まりません(*^^*)
キムチ好きにはたまらない!!
このレシピの生い立ち
大好きなキムチ炒め!豚キム→鶏キムも作ってみました(*^^*)

やみつき★鶏肉とキャベツのキムチ炒め

鶏肉とたっぷりキャベツのキムチ炒め★
食べだしたら止まりません(*^^*)
キムチ好きにはたまらない!!
このレシピの生い立ち
大好きなキムチ炒め!豚キム→鶏キムも作ってみました(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. 鶏もも肉 350g
  2. 大さじ1
  3. 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. キャベツ 約230g
  6. エリンギ 1本
  7. サラダ油 大さじ1
  8. キムチ 150g
  9. オイスターソース 大さじ1
  10. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、袋に鶏肉、酒、塩を入れて揉み込み下味をつける。
    片栗粉を入れ、フリフリして満遍なくまぶす。

  2. 2

    キャベツは5cm角に切る。エリンギは横3等分に切り、5mm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の両面に焼き色を付ける。

  4. 4

    キャベツ、エリンギを入れ炒める。

  5. 5

    蓋をして蒸し焼きにし、鶏肉、キャベツに火を通す。

  6. 6

    キムチ、オイスターソース、砂糖で味付け!全体に絡んだら出来上がり♫

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
saopi31
saopi31 @cook_40142839
に公開
北海道在住★作るのも食べるのも大好きな主婦)^o^(3歳と0歳の子供がいます。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ