Caたっぷり大根葉とエビのふりかけ〜

みにばら @cook_40151158
Caたっぷり大根葉とエビの組み合わせ♡
エビがいい出汁を出して白米が進む〜!
1歳の息子もお気に入り!混ぜてオニギリにも
このレシピの生い立ち
捨てがちな大根葉。Caもビタミンもたっぷり取っちゃおう!
シンプルに大根葉と鰹節・ゴマだけでも美味しいですよ☆
Caたっぷり大根葉とエビのふりかけ〜
Caたっぷり大根葉とエビの組み合わせ♡
エビがいい出汁を出して白米が進む〜!
1歳の息子もお気に入り!混ぜてオニギリにも
このレシピの生い立ち
捨てがちな大根葉。Caもビタミンもたっぷり取っちゃおう!
シンプルに大根葉と鰹節・ゴマだけでも美味しいですよ☆
作り方
- 1
☆をから炒りし、香りが出てきたら取り出す。
大根葉を小口切り。 - 2
大根葉を少量の油でしんなりするまで炒める。
- 3
○を入れ、水分が飛ぶまで炒める。
※味の濃さは、めんつゆで調整してください。
冷めたら容器に入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
エビとごまをから炒りすると香りが出るし、エビが食べやすくなります。
お子様で気になる方は、から炒り後にブレンダーで細かくしてあげるといいですよ☆
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