コンビーフでつくる簡単リエット(パテ）
祝☆レシピ本掲載★コンビーフにひと手間加えるだけ！今晩のワインのお供に、お花見やピクニック、持ち寄りパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
持ち寄りお花見ワインパーティーの１品として作りました。簡単に出来ておしゃれに見えるので、お勧め！
玉ねぎはみじん切りにしましたが、大きめに切ると食感も楽しめると思います。
黒粒こしょうをガリガリして、お召し上がり下さい♪
コンビーフでつくる簡単リエット(パテ）
祝☆レシピ本掲載★コンビーフにひと手間加えるだけ！今晩のワインのお供に、お花見やピクニック、持ち寄りパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
持ち寄りお花見ワインパーティーの１品として作りました。簡単に出来ておしゃれに見えるので、お勧め！
玉ねぎはみじん切りにしましたが、大きめに切ると食感も楽しめると思います。
黒粒こしょうをガリガリして、お召し上がり下さい♪
作り方
- 1
そのままでも美味しいコンビーフ。ひと手間加えてオシャレな一品に仕上げます！！
-
- 2
玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし、キッチンﾍﾟｰﾊﾟｰなどで水分を切ります
※食感を楽しみたい方は荒みじんでもOK - 3
洗ったジャガイモをラップに包みレンジで約5分（茹でてもOK）熱いうちに皮をむきヘラ・フォークなどで荒く潰します
-
- 4
（2）の玉ねぎのみじん切り、（3）のじゃがいも、コンビーフ、■の調味料を混ぜ、牛乳で柔らかさを調節します
- 5
バケットを薄く切ります。厚く切ってもOKですが、個人的に薄いのが好みです
-
- 6
薄く切ったバケットをカリッとするまでトーストします
※市販のラスクやクラッカーを使用してもOK♪ -
- 7
スプーンですくって、スライスしたバケットの上にのせ、粒コショウをパラパラとふって完成！
-
- 8
※お好みでピクルスのみじん切りを加えてもOK♪
- 9
2013.10.8 話題入りありがとうございます！皆さんのレポとっても嬉しいです♥
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- 10
2015.8.1 100人の方に作っていただきました！大感謝～♪
女子会やおもてなし、晩酌に人気です！ -
- 11
レシピ本『クックパッドのおいしい厳選！お持ちよりレシピ』に掲載していただきました！ありがとうございます！
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- 12
2017.9.9クックパッドニュースに掲載していただきました！ありがとうございます！
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- 13
2019.12.17 クックパッドニュースに掲載していただきました！ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
ココットや小さめの器にリエットを満タンに入れて、すり切ると、キレイに見えます♪
サンドイッチの具にもピッタリですよ！
よく冷えた白ワインとも合います～♪
ホームパーティーにもどうぞ！
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