ジュースの紫蘇も再利用☆赤紫蘇の佃煮♪
Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou
紫蘇ジュースを作った後の、赤紫蘇。
捨てるのもったいないな～って時は、佃煮にしちゃいましょう♪
リメイクですよ～☆
このレシピの生い立ち
赤紫蘇ジュースの、赤紫蘇をリメイクです＾＾
（さっぱり赤紫蘇ジュース→レシピID :19266192 ）
ジュースの紫蘇も再利用☆赤紫蘇の佃煮♪
紫蘇ジュースを作った後の、赤紫蘇。
捨てるのもったいないな～って時は、佃煮にしちゃいましょう♪
リメイクですよ～☆
このレシピの生い立ち
赤紫蘇ジュースの、赤紫蘇をリメイクです＾＾
（さっぱり赤紫蘇ジュース→レシピID :19266192 ）
作り方
- 1
ジュースを絞った赤紫蘇を、軽く刻む。
- 2
①と☆の調味料を鍋に入れて、煮込む。
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- 3
水分がなくなったら、OK。
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- 4
塩少々と、かつお節・ゴマなど、お好きなだけ入れる。
かつおふりかけと、塩昆布を入れると、旨味UP☆ -
- 5
キレイに混ざったら、完成♪
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- 6
あつあつご飯や、お弁当やチャーハンなどなどに、いかがでしょ～う♪
-
コツ・ポイント
かつおふりかけと塩昆布を加えると、とっても美味しいお味になりますよ～☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19266391
