キャベツともやしのマーガリン味ぽん炒め

真生mama
真生mama @cook_40043474

バタぽんではなくマーガリンと味ぽんを使って、すぐ出来て、野菜をたくさん食べられる炒めものです
このレシピの生い立ち
野菜が足りないかな?でも時間も足りないと思って速攻で作ったのですが、美味しいと好評だったので

キャベツともやしのマーガリン味ぽん炒め

バタぽんではなくマーガリンと味ぽんを使って、すぐ出来て、野菜をたくさん食べられる炒めものです
このレシピの生い立ち
野菜が足りないかな?でも時間も足りないと思って速攻で作ったのですが、美味しいと好評だったので

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 大きい葉で3、4枚
  2. もやし 1袋
  3. マーガリン 大さじ1~2
  4. ぽん酢 大さじ1
  5. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切り又は太めの千切りに。
    芯の部分だけを切り、斜めに薄切りすると火が通りやすいです

  2. 2

    フライパンでキャベツともやしを、マーガリンで炒めます。
    全体に火が通ったら、味ぽんを回しかけます

  3. 3

    塩こしょうで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

炒める時はささっと、で。(炒め過ぎはマーガリンの風味が無くなるので)

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真生mama
真生mama @cook_40043474
に公開
皆さんつくれぽ、ありがとうございます。コメントはどうしても遅くなってしまうので、感謝し、れぽが美味しそう!と思いながらもコメントなしで載せてます。スイマセン中2の娘の部活のため週末も、夏・冬休みもお弁当地獄?です。お弁当は高校からと思っていたのに…(笑)色々としんどい40越えた母さん、レシピはお弁当に使えるものや、時短、体がしんどい時にもサッと作れて満足あるものが主です
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