白身魚のフライ〜鱈バージョン
verita_n @cook_40039652
白身魚だし、卵使ってないし、ちょっとカロリー控えめなフライ、なハズ！？
2015年9月レシピ本に載りました!!!!!
このレシピの生い立ち
男の人が好きなメニューの１つ？にチャレンジ！！
白身魚のフライ〜鱈バージョン
白身魚だし、卵使ってないし、ちょっとカロリー控えめなフライ、なハズ！？
2015年9月レシピ本に載りました!!!!!
このレシピの生い立ち
男の人が好きなメニューの１つ？にチャレンジ！！
作り方
- 1
切り身は適当な大きさに切り、キッチンペーパーで水気をとっておく。
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- 2
小麦粉と水を混ぜる。
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- 3
１の切り身に『２→パン粉』の順に付ける。
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- 4
適温のサラダ油で揚げる。
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- 5
きつね色になれば出来上がり！
-
- 6
タルタルソースを添えてどうぞ。
もちろん、ソースだけでも美味しいです♬ -
- 7
2015年9月、レシピ本に載りました!!!!!
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- 8
宜しくお願いします♪
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コツ・ポイント
今回は『銀ダラ』の切り身で作りました。
タルタルソースは玉ねぎ抜きでも美味しいです＾＾
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