下味冷凍!絶品唐揚げ

arifu @cook_40211095
我が家の作りおきの定番!子供も旦那も大好きな唐揚げです❤
しっかり味がしみてご飯もビールも進みます\(^^)/
このレシピの生い立ち
家族好みの味にしたくて
試行錯誤してこの味に落ち着きました(^^)
作り方
- 1
モモ肉は一口サイズに切っておく。
- 2
モモ肉をジップロックにいれて
上から順番に調味料をいれて
モミモミして
平らにしたら冷凍庫へ。 - 3
解凍は自然解凍がいいとおもいます。
時間がないときは流水でも! - 4
我が家は食べる前日の夜に冷蔵庫へ。
解凍できたら
薄力粉を大さじ3いれてモミモミ。 - 5
片栗粉をまぶして揚げ焼きもしくは
揚げ油で揚げます! - 6
2017.10.8 追記
解凍は冬場は
食べる前日の朝~お昼には冷蔵庫へ
夏場は前日の夜に冷蔵庫へ - 7
2018.3.27
『冷凍』の人気検索で1位になりました♥
みなさまのおかげです(*^^*)ありがとうございます!! - 8
2019.7.25
話題のレシピになりました。
ありがとうございます! - 9
2019.10.23
クックパッドニュースに
掲載されました(*^^*) - 10
2019.12.3
たくさんのつくれぽ感謝です♥️
ありがとうございます\(^^)/ - 11
2020.4.23
つくれぽ200件\(^^)/
ありがとうございます♥️
コツ・ポイント
平らにすると冷凍庫でも場所を取りません!
子供が二人いてご飯の用意は毎日バッタバタ。時間勝負!
下味冷凍しとくと揚げるだけなので 楽チンです(*^^*)
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