トースターで★サーモンの香草ホイル焼き

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自然の生命キレイ生活 @cook_40167569

冷凍の鮭を美味しく食べたくて作りました。トースターでほっとくだけなので簡単です。洗い物も簡単♡
このレシピの生い立ち
コストコで鮭の切り身を大量購入したので、冷凍。解凍しないで簡単に美味しくて食べたかったので作りました。

トースターで★サーモンの香草ホイル焼き

冷凍の鮭を美味しく食べたくて作りました。トースターでほっとくだけなので簡単です。洗い物も簡単♡
このレシピの生い立ち
コストコで鮭の切り身を大量購入したので、冷凍。解凍しないで簡単に美味しくて食べたかったので作りました。

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材料

一人分
  1. 鮭の切り身 1枚
  2. レモンスライス 2枚
  3. エノキ 少し
  4. 塩コショウ 少々
  5. 香草 あれば
  6. アルミホイル 25センチから〜30センチ
  7. バター チューブで2センチ位

作り方

  1. 1

    サーモンを冷凍庫から出す

  2. 2

    アルミホイルを25センチ程出して、エノキを乗せる

  3. 3

    サーモンを冷凍のまま乗せて、塩コショウをふる。

  4. 4

    上にチューブのバターを2センチ程乗せる

  5. 5

    レモンのスライスをのっける

  6. 6

    上に香草を乗せる。今回はディルを乗せましたが、無くてもオッケーです。

  7. 7

    アルミホイルで包んでトースタへ。
    トースター強で15分、その後10分焼いて、そのまま少し蒸らします。

  8. 8

    出来上がり!

コツ・ポイント

トースターによって火加減が違うので、最初15分焼いてみたら中身をのぞいてみて、残りの時間を決めてくださいね。

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