エビとアボカドのクリームパスタ♡*.
ｐｉｎｋ＊ｍｉｌｋ @cook_40087356
アボカドを牛乳でのばして作ったクリームソース♪アボカドたっぷりでお肌にもいいパスタです♥
このレシピの生い立ち
アボカドをたっぷり使ったパスタを食べたくて作りました♥
エビとアボカドのクリームパスタ♡*.
アボカドを牛乳でのばして作ったクリームソース♪アボカドたっぷりでお肌にもいいパスタです♥
このレシピの生い立ち
アボカドをたっぷり使ったパスタを食べたくて作りました♥
作り方
- 1
パスタを時間通りに茹でる。
-
- 2
アボカドを半分は角切りにして、半分はペースト用に取って置く。
-
- 3
半分のアボカドをフォークなどで潰してペースト状にする。
-
- 4
フライパンにバターをしいて、ペースト状にしたアボカドを少し炒める。
-
- 5
少し火を通してから牛乳を少しずつ入れてのばしていく。
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- 6
クリーム状になったら塩で味を整えてからエビ・角切りにしたアボカド・パスタを入れて絡める。
-
- 7
お好みで黒胡椒をかけて、お皿に盛りつけたら完成〜♪
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コツ・ポイント
クリームチーズを入れたり、食べる時にお醤油をかけて食べてもおいしいです♪
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