作り方
- 1
絹さやは筋を取り、しめじは石づきをき切る。
- 2
水とコンソメを煮立て、酒と①を加える。
具材に火が通ったら、火を弱め、水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 3
塩・胡椒で味を調え、溶き卵をふんわり加えたら出来上がり❤
コツ・ポイント
特にないです(^ω^)
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