旨くてたまらない‼絶品しょうが焼き⭐

あゆみ⭐
あゆみ⭐ @cook_40215431

にんにくと生姜がきいていて旨すぎ‼
お弁当にもごはんにのせるだけで美味しいです
このレシピの生い立ち
ガッツリ料理が子供たち大好きなのでスタミナタップリにしました。

旨くてたまらない‼絶品しょうが焼き⭐

にんにくと生姜がきいていて旨すぎ‼
お弁当にもごはんにのせるだけで美味しいです
このレシピの生い立ち
ガッツリ料理が子供たち大好きなのでスタミナタップリにしました。

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材料

  1. 豚肉しゃぶしゃぶ用 250〜300㌘
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. レタス 1/4
  4. にんにく 一かけ
  5. 生姜 にんにくの3倍くらい
  6. みりん 大さじ3
  7. 醤油 大さじ2
  8. 中華のだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスします
    レタスはちぎって洗いお皿に敷くようにもりつけておきます

  2. 2

    にんにく、生姜をすりおろしみりん、醤油、中華のだしを混ぜ合わせておきます

  3. 3

    フライパンに玉ねぎを炒め一度とりだします

  4. 4

    薄切りお肉を炒め玉ねぎを戻します。

  5. 5

    最後に強火にして、タレを混ぜ合わせ味を調えれば出来上がり。

コツ・ポイント

薄切りの豚肉でも食べやすくてお薦めです。
にんにく、生姜はチューブより生のものが絶対オススメです⭐

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あゆみ⭐
あゆみ⭐ @cook_40215431
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美味しい物を作るのも食べるのも大好きです⭐色々アレンジなど勉強しながら作っていきたいと思っていますo(^o^)o
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