白菜と豚肉のクリーム風パスタ～牛乳で
セブンイレブン @cook_40053099
隠し味はバターとパルメザンチーズ！コクが出ます☆きのこやほうれん草などお好きな野菜を足し豚肉をベーコンに変えても♪
このレシピの生い立ち
主人が不在で、冷蔵庫に有るもので何か一人分のゴハンを…と思って( '艸｀*)
白菜と豚肉のクリーム風パスタ～牛乳で
隠し味はバターとパルメザンチーズ！コクが出ます☆きのこやほうれん草などお好きな野菜を足し豚肉をベーコンに変えても♪
このレシピの生い立ち
主人が不在で、冷蔵庫に有るもので何か一人分のゴハンを…と思って( '艸｀*)
作り方
- 1
パスタをゆでる。白菜を食べやすい大きさ（私は8mmほどにカットしました）に切り、豚肉も食べやすくカットする。
- 2
鍋（またはフライパン）に牛乳とコンソメを入れ、煮立て、白菜と豚肉を入れ煮る。
- 3
白菜と豚肉に火が通ったら、バター＆チーズ・塩こしょうで味付けをする。
- 4
とろみが欲しい場合は水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてもOKﾃﾞｽ。
- 5
茹で上がったパスタと絡めたら完成♪
- 6
皆様のおかげで話題入りできました☆ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
今回は洋風にしていますが、コンソメをウェイパーや中華だしに変えると中華クリーム煮のようになりますよ(´∀｀)スープパスタのようにスープを多めにしてもいいかも♪
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