作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り片栗粉を一つ一つまぶす。
- 2
油で揚げ焼きする。
- 3
耐熱容器に卵を入れてレンジで1分30秒加熱。別の耐熱容器に玉ねぎみじん切りを入れレンジで30秒加熱。500wで。
- 4
卵と玉ねぎとマヨネーズと塩胡椒をいれタルタルソースをつくる。
- 5
揚がった鶏肉に醤油と酢と砂糖で甘酢ダレを作りかけて混ぜ、タルタルソースをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
少ない油でもちゃんと揚がります。ただ揚がったか切って中身を確かめてください。甘酢ダレを載せるのを忘れていて書き足しました。すいません。
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