簡単 蒸しかぶの柚子味噌のせ

Buko
Buko @cook_40107592

ほんの柚子とゴマの香り、ほんのピリっと！
ちょっとおとな、おしゃれな前菜に！
このレシピの生い立ち
シンプルでかぶ本来の美味しさを味わいたかった

簡単 蒸しかぶの柚子味噌のせ

てとぎつね's cooksnap of when they made 簡単 蒸しかぶの柚子味噌のせ.
ellyblossom's cooksnap of when they made 簡単 蒸しかぶの柚子味噌のせ.
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Buko @cook_40107592

ほんの柚子とゴマの香り、ほんのピリっと！
ちょっとおとな、おしゃれな前菜に！
このレシピの生い立ち
シンプルでかぶ本来の美味しさを味わいたかった
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材料

二人分
  1. かぶ 4個
  2. *味噌 大さじ1
  3. *柚子コショウ 少々
  4. *すりごま 小さじ1
  5. *みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    *をまぜる。

  2. 2

    かぶの皮を剥き、上と下を少し切り落とす。味噌をのせる、と皿に立たせるため。

  3. 3

    2を蒸す。20分ほど。

  4. 4

    3の上に1をのせ、蒸したかぶが出た汁を少し掛ける。完成！
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