超簡単☆混ぜるだけ☆手作りゆず茶
ゆずと砂糖を混ぜ合わせるだけの簡単ゆず茶。
このレシピの生い立ち
昔から我が家で作っているゆず茶です。
作り方
- 1
ゆずはよく洗い、２つに切って果汁を絞り出す。皮は細切りにする。
- 2
細切りにしたゆずの皮と果汁、砂糖を混ぜ合わせる。
- 3
煮沸消毒した瓶に入れる。途中何度かかき回す。砂糖が全部溶けたら出来上がり。
- 4
お好みの量をお湯やソーダで割ってどうぞ。
コツ・ポイント
うちでは三温糖を使っていますが、グラニュー糖にすると色がきれいにできるかもしれません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19372107
