お弁当*ブロッコリーの乾物和え

ＭｉｙａＣｏ
ＭｉｙａＣｏ @cook_40039294

忙しい朝はお弁当の味見なんかしてられない！手早く常備品で一品♪茹でたてでも鰹節が出てくる水気を吸います。
このレシピの生い立ち
お弁当作りになかなか慣れない私。素早くできる野菜料理が課題です。

お弁当*ブロッコリーの乾物和え

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材料

１人分
  1. ブロッコリー 小房２つ分
  2. 塩昆布 ひとつまみ
  3. 鰹節 ふたつまみ
  4. すりごま ティースプーン１

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房をさらに2、3つくらいに切り、茹でるかレンチン加熱する。

  2. 2

    塩昆布、鰹節、すりごまでよく和えます。手で混ぜこむと馴染みやすい。

  3. 3

    出来上がり♪

コツ・ポイント

手でよく混ぜこむと良いです。
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毎日４人の子供達のお腹を満たすためキッチンは大忙し(^-^；お手軽大好き!でも安全で美味しい物を♡異国のレシピ大好き♡名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋近郊在住。趣味は旅行、ショッピング、韓国ドラマ、つくれぽ＾＾お遊び程度に英会話も♪美容、健康にも興味いっぱい♬＊東海連合＊酵母の会＊アンチョビ同盟
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