●パスタを茹でるお湯を沸かす。
●長ネギは斜め薄切り、ニンニクは薄切り。
●卵はボールに溶いておく。

熱したフライパンにサラダ油をしき、ふんわりとした粗めの炒り卵を作り、ボールに戻しておく。
※パスタをゆで始める

フライパンにサラダ油をしき、ニンニクを入れ香りが立ったら、シーチキンを汁ごと入れ、長ネギを加えて炒める。

２で作っておいた炒り卵を戻しいれ、チキンコンソメ、黒コショウを入れ混ぜておく(パスタを入れる前に具に味付けしておきます)

パスタが茹で上がったら、4のフライパンに入れ、茹で汁も加えてサッと炒め、塩、コショウで味を整えたら出来上がり。