グリルパンで簡単!野菜のシンプルグリル

マークエージェンシー
マークエージェンシー @cook_40068475

魚焼きグリルで簡単に出来ます。色んな野菜をいれてカラフルに。クリスマスにもぴったり!
このレシピの生い立ち
いつものサラダをグリル野菜にするだけで、いつもと違う種類の野菜がたっぷり食べられます。
蒸し野菜とはまた違った味わいでとても美味しいです!

グリルパンで簡単!野菜のシンプルグリル

魚焼きグリルで簡単に出来ます。色んな野菜をいれてカラフルに。クリスマスにもぴったり!
このレシピの生い立ち
いつものサラダをグリル野菜にするだけで、いつもと違う種類の野菜がたっぷり食べられます。
蒸し野菜とはまた違った味わいでとても美味しいです!

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材料

  1. お好みの野菜 グリルパンにのるだけ
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. 塩(ハーブソルト) 適量
  4. ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1

    野菜は一口大にカット。ボールに入れてオイルをまわしかけ、塩・ガーリックパウダーをふりかける(焼く直前に)

  2. 2

    グリルパンに並べ、魚焼きグリルで弱火〜中火で15分ほどじっくり焼く

  3. 3

    全体に焼き色がつき、野菜が柔らかくなったら完成!

コツ・ポイント

オリーブオイルと塩で野菜本来の甘さが際立ちます。
塩加減を薄くして、バーニャカウダソースなどで食べても美味しいです。

オイルは焼く前にかけないと、野菜が吸ってしまってべちゃっとなるので注意!

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マークエージェンシー
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ピーナッツオイルをはじめとする様々な食材を扱う有限会社マークエージェンシー。ピーナッツオイルを使用したレシピ以外にも、簡単でヘルシーなレシピをどんどん載せていきたいと思います^^
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