簡単！絶品！寿司揚げとお餅のキムチピザ
さっちもぐた @cook_40204714
切って焼くだけのピザも、寿司揚げのサクサクとお餅のとろ～り食感で…うま～い(^^)v
このレシピの生い立ち
お餅のピザで簡単にできるのはないかなぁと思って作りました。お酒のおつまみにも良いですよ♪
簡単！絶品！寿司揚げとお餅のキムチピザ
切って焼くだけのピザも、寿司揚げのサクサクとお餅のとろ～り食感で…うま～い(^^)v
このレシピの生い立ち
お餅のピザで簡単にできるのはないかなぁと思って作りました。お酒のおつまみにも良いですよ♪
作り方
- 1
寿司揚げは１枚を4等分、お餅は1個を3等分に切ります。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、寿司揚げとお餅を交互に並べます。ピザ１枚あたり、寿司揚げ4切れ、お餅は3切れになります。
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- 3
ここで弱火で火にかけます。こげないようにしてくださいね。たまにフライ返しで押さえて寿司揚げとお餅をくっつけます。
- 4
くっついて軽く焼きめがついたらひっくり返し、キムチとチーズをのせる。
-
- 5
チーズが溶けるまでふたをする。とろ～りするまでがまんする(^_^;)
- 6
青ネギをトッピングして出来上がり！お好みでしょうゆをたらすといいですよ～
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コツ・ポイント
寿司揚げは、それほど油っぽくないので油抜きする必要がありません。
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