ちくわの磯辺揚げ

ririshomam @cook_40211483
時々食べたくなる磯辺揚げ!娘からのリクエストがあったので揚げ焼きにして食べました!
このレシピの生い立ち
保育園の給食で出た磯辺揚げが美味しかったようで、娘がリクエストしてきました!
ちくわの磯辺揚げ
時々食べたくなる磯辺揚げ!娘からのリクエストがあったので揚げ焼きにして食べました!
このレシピの生い立ち
保育園の給食で出た磯辺揚げが美味しかったようで、娘がリクエストしてきました!
作り方
- 1
ちくわを斜めに切る。
- 2
マヨネーズと酢、水、氷をよく混ぜ、片栗粉と薄力粉、青のりを加えて混ぜる。
- 3
ちくわを衣につけ、170度の油で揚げる。きつね色になったら油から上げ、余分な油を取れば出来上がり!
コツ・ポイント
付けて揚げるだけ!コツはありません!
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