モロヘイヤとトマトの冷製パスタ
coyoyoc @cook_40048564
夏野菜でビタミンたっぷり♪
さっぱり冷たいつるねばパスタです❤
話題入り感謝です♪-2014.8.17
このレシピの生い立ち
採りたてのモロヘイヤとトマトを頂いたので作ってみました♪
モロヘイヤとトマトの冷製パスタ
夏野菜でビタミンたっぷり♪
さっぱり冷たいつるねばパスタです❤
話題入り感謝です♪-2014.8.17
このレシピの生い立ち
採りたてのモロヘイヤとトマトを頂いたので作ってみました♪
作り方
- 1
ボールにオリーブオイル、白ワイン、コンソメ、にんにく、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせます。
- 2
トマトは小さく角切りにし、モロヘイヤを１分茹で、水気を切ったモロヘイヤを粗みじん切りにします。
- 3
トマト、モロヘイヤを合わせ調味料の中に入れて、冷蔵庫で冷やします。
- 4
茹でたスパゲッティを氷水でしめ、しっかり水気をきってボールに入れて絡ませたら完成です。
- 5
粉チーズをかけたら美味しかったのでレシピに追加しました。
＊写真変更しました。2016.0907
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19414749
