麺つゆで簡単ニラとモヤシと厚揚げ炒め☆

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

麺つゆを使用する事で少ない調味料で簡単に手早く美味しいニラとモヤシと厚揚げ炒めの完成！ニンニクで食欲そそる一品です☆
このレシピの生い立ち
後一品欲しい時に簡単に出来ておかずになる物をと思い作りました。子供もご飯に乗せて食べてました(^^)

麺つゆで簡単ニラとモヤシと厚揚げ炒め☆

クック6A01DE☆'s cooksnap of when they made 麺つゆで簡単ニラとモヤシと厚揚げ炒め☆.
hotaritti's cooksnap of when they made 麺つゆで簡単ニラとモヤシと厚揚げ炒め☆.
♪キッチンmama's cooksnap of when they made 麺つゆで簡単ニラとモヤシと厚揚げ炒め☆.
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麺つゆを使用する事で少ない調味料で簡単に手早く美味しいニラとモヤシと厚揚げ炒めの完成！ニンニクで食欲そそる一品です☆
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材料

  1. ニラ 1束
  2. モヤシ 1袋
  3. 厚揚げ 正方形2個
  4. ニンニク 1片
  5. 【調味料】
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. 麺つゆ(濃縮３倍) 大さじ1
  8. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを熱しニンニクを炒め香りを出し、モヤシを入れ強火で炒める。
    次に厚揚げを入れ強火のまま炒める。

  2. 2

    ⑵に鶏ガラスープの素と塩胡椒をし、軽く炒めて、最後にニラを入れ麺つゆを回し掛けて軽く炒めて完成☆

コツ・ポイント

強火のまま炒める事！
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