作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ハムをみじん切りにします
- 2
油をしいたフライパンに、玉ねぎ、人参、ハムを入れます
- 3
玉ねぎが透明っぽくなったら、ご飯、溶き卵、シーチキンを入れます
- 4
全部が混ざったら、だしの素、塩、コショウ、しょうゆ、ごま油で味付けします。味見しながら味を整えましょう!
- 5
その後は、ひたすら弱火で炒めて、水分を飛ばします
- 6
自分のお好みのパラパラさになったら、完成!
コツ・ポイント
最後は、辛抱強く弱火で炒めていけば、パラパラになってきますので、頑張ってください(ノ^^)ノ
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