ニンニクを微塵切り、細ねぎを小口切りにする。卵を溶いて塩、胡椒をしておく。

フライパンに油を入れて火にかけ溶いた卵を入れてスクランブルエッグを作り、取り皿におく。

同じフライパンに再び油を入れて、ニンニクを弱火で炒めて香りを出し、ツナ、ご飯、キムチ、調味料を入れて強火で炒め合わせる。

細ねぎ、取り皿に置いたスクランブルエッグを入れて仕上げに醤油、ごま油を鍋肌から入れて香りを出して出来上がり。