作り方
- 1
ブリのあらは血合いを丁寧に取り、湯通しします。
- 2
鍋に材料を全て入れ、落としぶたをし、最初は強火、沸騰したら中火にして15分ほど煮込みます。
- 3
一旦冷まして、食べる前に温めてからいただきましょう。
- 4
2016年4月19日にあら煮の検索で1位になりました！ありがとうございます！
- 5
2016年4月26日に話題のレシピに掲載されました！ありがとうございます！
- 6
2018年1月21日につくれぽ100人達成！話題のレシピに2度目の掲載！つくれぽを送ってくださった皆さまに感謝します！
コツ・ポイント
冷ます間に味が染み込みます。ガマンがまん。
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