オートミールクッキー

志保嬢
志保嬢 @cook_40023762

黒胡麻オートミールクッキー
(ノンミルク&ノンエッグ)
このレシピの生い立ち
子供の毎日のおやつに、オートミールを使ったヘルシークッキーを食べさせたくて、覚えやすい分量を考えました

オートミールクッキー

黒胡麻オートミールクッキー
(ノンミルク&ノンエッグ)
このレシピの生い立ち
子供の毎日のおやつに、オートミールを使ったヘルシークッキーを食べさせたくて、覚えやすい分量を考えました

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材料

500円玉サイズ20ケ分くらい
  1. オートミール 100g
  2. 玄米粉または米粉 50g
  3. ☆黒炒りごま 15g
  4. きな粉 10〜20g
  5. 蜂蜜 50g
  6. 植物油 50g

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜる

  2. 2

    1に蜂蜜を入れて混ぜる

  3. 3

    2に植物油を入れて混ぜる

  4. 4

    3をぎゅっと手でまとめて、平らにつぶす
    ※この時オーブンの予熱をスタートすると良い

  5. 5

    150度に予熱したオーブンで18分焼いて完成

コツ・ポイント

4の時、少しまとめずらいけれど、手の平でぎゅっと力を入れてまとめるときれいにまとまります

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志保嬢
志保嬢 @cook_40023762
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長年のマクロビ経験を生かして、アイデア料理をじゃんじゃん紹介しちゃいます☆
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